この講座では、テキスト他8点の紙資料をご発送し、講義動画はYouTubeにてご視聴いただく形になります。
※本セットには、お酒は付いておりません。大手スーパー等で比較的容易に入手できる日本酒を、別途お客様ご自身でご入手頂く形になります予めご了承ください。
①テイスティング講義動画 全１１動画（YouTubeにて視聴、＜講義動画時間：約25分～50分・模擬テイスティング動画時間：約8分～12分＞購入後メールにて各URLをご案内致します。）
②テイスティングテキスト（過去の試験内容・出題酒・ポイントと見極め方・用語選択のポイント・４種類の出題酒に対する考察・タイプ別過去の模範解答と模範的な用語選択例・過去の模範解答解説・マークシート型解答用紙（復元））
③模擬テイスティング模範コメント
④テイスティング解答用紙（4種類用×2枚）
主な内容として全８点の資料のセットになります。
※YouTubeをご視聴になる通信料はお客様のご負担になります。総再生時間が3時間超になりますので、ブロードバンド環境もしくは、ギガ放題などの通信量制限の無い方のご購入をお勧め致します。
まず、講義動画とテキストにて、・テイスティングの概要から、昨年の試験内容、過去の出題酒一覧、用語選択用紙の選択数・配点・香りの特徴の分類、テイスティングのポイントとその見極め方・用語選択のポイント・過去の模範解答から導き出した４種類の出題酒に対する考察・タイプ別過去の模範解答と模範的な選択例・過去の模範解答＋解説、マークシート型解答用紙（復元）を分かりやすく解説します。
講義の後半では、大手スーパー等で入手しやすいナショナルブランド日本酒のテイスティング解説映像と模範コメント（解答）付きです。
※模擬テイスティングを、より意味がある物にする為に、テイスティングしている大手スーパーマーケットで入手可能なナショナルブランド日本酒をご調達頂き、同じお酒をテイスティングできる状況で模擬テイスティングをご覧頂く事をお勧めいたします。
※また、テイスティングを本番に近い形で行い、テイスターにより近い状況でテイスティングを行う為に、国際規格INAOテイスティンググラスをご用意される事もお勧めいたします。
今年SAKE DIPLOMAを受験される方は、ぜひ、このテイスティング講義動画＆テキストのセットにより、まず、2次テイスティング試験はどのようなものか？を把握し、二次試験で必要なテイスティングスキルが何か？を知り、本番の二次試験で正解が出来るテイスティングスキルを身につける為に、日々何を意識して日本酒に向き合っていけばよいか？が分かります。
ちなみに、通常リアルで行っている講義では、全部で2時間と言う時間的な制約があり、必要最低限の講義内容にとどめざるを得ないのですが、この講義動画では６年間SAKE DIPLOMA講師として培ってきた私の持てる全ての知見と知識を注ぎ込んでおります。全内容（講義と模擬テイスティング）をご覧頂き、テイスティングに関する細かいポイントを把握する事により、素晴らしいテイスティングスキルを身につける事が出来ます。
テイスティングスキルは、一朝一夕に培えません。日々日本酒と向き合う機会の度に、各見極めるポイントを知った上で、「これってアル添かな？純米かな？」「お米は晩生かな？早生かな？」「生酛・山廃かな？速醸かな？」「特定名称は？」などを意識しながら飲むだけで、格段にテイスティングスキルを磨き上げる事が出来ます。
まだ一次試験前だからと先送りにすることなく、今後の日本酒に向き合う機会を全て意義ある物にする為にも、ぜひ、このテイスティング講義セットをお求め頂き、日々正しくテイスティングスキルを磨く為のスタートラインに立ちましょう！
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